La synthèse des indicateurs économiques, environnementaux et sociaux montre la tension inhérente au concept de durabilité puisque les trois analyses disciplinaires tendent à privilégier des modes différents de production du cacao au Cameroun. L’analyse économique met en avant les archétypes 2-3-4 (Figure 2) où la cacaoculture est considérée principalement sous la forme d’un investissement productif par les agriculteurs, avec des taux de profit et des valeurs ajoutées élevés. L’analyse environnementale valorise la cacaoculture sur savane, qui a moins d’impacts négatifs sur les écosystèmes naturels. Enfin, l’analyse sociale privilégie les petits planteurs en forêt, dont les pratiques s’inscrivent davantage dans des modes coutumiers de gestion des espaces et des ressources.
Year of publication | |
Publisher | European Commission |
Geographic coverage | Cameroon |
Originally published | 13 Oct 2021 |
Knowledge service | Metadata | Global Food and Nutrition Security | Sustainable Food Systems |
Digital Europa Thesaurus (DET) | value chaineconomic analysisenvironmental impactsocial analysisCocoa |